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HOT PLATE
調理や食事は日々の暮らしの中心にあります。暮らしに寄り添い料理を引き立てる「日常の道具としてのベーシック」をつくり、長く愛され使われることを目標に、多くの検討をクライアントと重ねました。 美味しく仕上がる料理の量や食材の厚み、蒸気の廻り方、他のテーブルウェアと調和し料理が映えるサイズの条件等から、レクタングルの最適な造形を導き出しました。
安全性(火傷・事故防止)、プレート脱着のしやすさ、洗いやすさ、わかりやすさのユーザビリティ(温調プラグ・本体の折り返しガード・大きな把っ手等)を多くの方が購入しやすい価格で実現できるよう創意工夫をしました。熱源条件により厚みが必要な本体ガードは、縁の内側全周をなめらかな凹面で仕上げることでプレート脱着をしやすく、すっきりとした印象を実現しました。 仕様条件が持つ多素材・多様素が煩瑣さに繋がらないよう、それぞれのパーツのテクスチャーと仕上げ、バランスに配慮しました。
2020年度 グッドデザイン賞受賞
HOT PLATE ホットプレート
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